Publicar nota de prensa |

Master universitario en enología innovadora impartido por la Universidad del País Vasco.

Publicado el 15-09-2014

Enología InnovadoraPRESENTACIÓNEl sector vitivinícola está siendo sumamente dinámico en los últimos tiempos. La aparición de vinos de nuevos países productores de otros continentes, las nuevas técnicas vitícolas y de vinificación, así como las innovadoras estrategias de comercialización y marketing están cuestionando el status que zonas productoras y marcas han logrado históricamente. Para hacer frente a estas amenazas es necesario disponer de profesionales especializados al más alto nivel, que posean una visión integral sobre las diferentes áreas de negocio de la producción de vino y gestión comercial de bodegas.El master en Enología Innovadora de la UPV/EHU aporta una visión muy actualizada del perfil profesional en el sector vitivinícola.

Leer más



CELLER PIÑOL participa en el festival de vino de China. El Sa Natura es uno de los vinos presentados durante la 3ª edición del Festival Internacional de vino de Dalian.

Publicado el 23-10-2014

Batea, 6 de agosto de 2014. El pasado 18 de julio y durante 3 días tubo lugar la 3ª edición del China Dalian International Wine & Dine Festival en el que se presentaron algunos de los vinos ganadores en el Concurso Mundial de Bruselas 2014. Entre la selección de los vinos y las bodegas ganadoras está el Sa Natura, uno de los vinos ecológicos de Celler Piñol, en DO Terra Alta, único representante español.

Leer más



Bodegas y Viñedos del jalón SA ya cuenta con nuevo web-site.

Publicado el 25-08-2014

Desde mitad de Agosto esta Bodega líder en la DO Calatayud cuenta con un nuevo portal más moderno, actual y práctico que identifica el nuevo hacer de esta Bodega. En el próximo mes ya tendrá disponible también su tienda on-line para aquellos a los que les resulta descubrir nuevas sensaciones.Las redes sociales y la interactividad con la Bodega son las novedades más destacables de este cambio. Entra en www.castillodemaluenda.com y empieza tu experiencia. .

Leer más



Dehesa la Granja colabora en un proyecto innovador para controlar la producción y calidad del viñedo.

Publicado el 08-08-2014

La bodega zamorana de Alejandro Fernández, Dehesa la Granja, ha sido elegida para llevar a cabo el proyecto:  "Uso de índices hiperespectrales y variables hídricas del viñedo para la estimación de la productividad y la calidad de la uva para vinificación".  Un programa experimental, impulsado por el Centro Hispano Luso de Investigaciones Agrarias (CIALE) y la Universidad de Salamanca, también apoyado por el Plan Nacional de I+D y el VII Programa Marco de la UE.    El objetivo principal de este programa es constatar el estado del viñedo y anticiparse en la previsión de la cantidad y calidad final del vino. El proyecto está liderado por el Dr.

Leer más



BODEGAS Y VIÑEDOS DEL JALÓN sigue acaparando premios.

Publicado el 24-07-2014

Se han catado un total de 2475 vinos de 29 países. Al certamen se presentaron vinos de Argentina, Australia, Austria, Brasil, Bulgaria, Canadá, Chile, China, Croacia, República Checa, Francia, Georgia, Alemania, Grecia, Hungría, Israel, Italia, El Líbano, México, Nueva Zelanda, Portugal, Rumanía, España, Sudáfrica, Túnez, Turquía, Estados Unidos...Las sesiones de cata del concurso se realizaron en el mes de junio.Entre los objetivos de este certamen se señalan el informar a los consumidores y profesionales internacionales del vino sobre la calidad de los vinos premiados, ayudando a la difusión y comunicación de los mismos; aportar un mensaje de orientación al 80% de los consumidores que esperan referencias internacionales sobre el vino; potenciar la producción y elaboración de vinos de calidad y contribuir a la difusión de la cultura del vino y del consumo razonable de esta bebida con cualidades beneficiosas para la salud.Bodegas y Viñedos del Jalón ha sido reconocida con 9 vinos premiados, lo que supone una gran homogeneidad en la calidad que hace esta Bodega en todos sus vinos: ALTO LAS PIZARRAS 2010 PlataCLARAVAL 100% Syrah 2012 PlataCLARAVAL Selección Cuvée 2010 PlataCM Crianza 2011 BronceELEMENTOS Chardonnay 2013 BronceELEMENTOS Garnacha Viñas Viejas 2012 BronceELEMENTOS Tempranillo 2013 BronceFABLA Garnacha Viñas Viejas 2012 BronceLAS PIZARRAS 2009 BroncePuede consultar los resultados en www.internationalwineguide.net .

Leer más



El vino Rosal Xesteiro, de ADEGAS XESTEIRO, un vino de excelente relación calidad/precio, de aromas profundos y gran expresión frutal.

Publicado el 14-07-2014

Desde su lanzamiento, ha destacado por su excelente relación calidad/precio y por ser unos vinos de aromas profundos y sobre todo por su gran expresión frutal. Se trata de un vino 100% cultivado en la comarca del Rosal, en diferentes fincas propias que suman más de 4 hectáreas de viñedos de calidad superlativa. Con 10 años en el mercado y con más de 20 años de tradición vinícola familiar; en el año 2010 y 2011 tanto la variedad de vino Rosal como la de Albariño obtuvieron la medalla de plata en “International Wine Guide”; la cosecha 2012 obtuvo la variedad de Albariño la medalla de plata y la de Rosal la de bronce; datos que confirman nuestra calidad constante.   Este tipo de vino es típico de O Rosal, compuesto por variedades como: Albariño, que le da una personalidad muy característica; Loureiro, que le aporta elegancia y finura; Treixadura que le da untuosidad y el Caíño blanco, que realza y completa este gran vino. Está recolectado de forma manual y elaborado en depósitos de acero inoxidable. Cata Vino amarillo pálido y brillante con destellos verdes, aromas frescos, delicados, combinados con un toque afrutado (manzana no muy madura) y también con toques a cítricos.Su sabor es intenso, fresco y untuoso, permaneciendo bastante tiempo en boca.

Leer más



CELLER PIÑOL elabora su primer vino rosado, Portal Rosat, y es, además, galardonado con una medalla de oro en el Concurso Mundial de Bruselas con su vino ecológico Sa Natura.

Publicado el 14-07-2014

CELLER PIÑOL elabora su primer vino rosado:Un vino ecológico fresco y goloso con carácter Terra Alta.Sale al mercado el primer ROSADO de CELLER PIÑOL, un vino ecológico muy fresco con toda la personalidad de Terra Alta. Aunque está bajo la ya conocida marca de la bodega, Nuestra Señora del Portal, este vino presenta una nueva imagen mucho más atrevida y juvenil. La presentación de este nuevo proyecto se realizó en la Feria Alimetaria de Barcelona, el pasado mes de marzo, con una gran aceptación del público y unas grandes críticas de los profesionales del sector.

Leer más



Los vinos Cordis Terra Rosado y Cordis Terra Blanco, de la empresa CORDIS TERRA HISPANIA, galardonados con sendas medallas de bronce en la International Wine Guide 2014.

Publicado el 14-07-2014

De nuevo, el reconocimiento a un trabajo realizado con esmero y profesionalidad, nuestros vinos Denominación de Origen La Mancha, CORDIS TERRA ROSADO (100% Tempranillo, semidulce) y CORDIS TERRA BLANCO(100% Macabeo), han sido galardonados con medalla de bronce por la prestigiosa INTERNATIONAL WINE GUIDE, referente mundial de primer nivel. Como siempre, queremos compartir este reconocimiento con todos nuestros clientes así como con el grupo humano que integra Cordis Terra Hispania, S.L. Nuestro agradecimiento y felicitaciones a todos los que hacen posible día a día nuestro proyecto.

Leer más




FINCA LA EMPERATRIZ ya exporta el 80% de su vino Finca La Emperatriz Reserva.

Publicado el 11-07-2014

La bodega de los hermanos Eduardo y Víctor Hernáiz acaba de lanzar al mercado la añada 2008 de su Finca La Emperatriz Reserva, el vino que lidera sus exportaciones.Con un 94% de uva Tempranillo de su finca en la DOC Rioja, los hermanos Eduardo y Víctor Hernáiz elaboran su Finca La Emperatriz Reserva, un vino que se ha consolidado como el de mayor éxito en su mercado de exportación en términos porcentuales, llegando ya al 80%. En efecto, países como Suiza, Canadá o Alemania se llevan la mayor parte de sus 40.000 botellas producidas. La compra de la histórica finca que perteneció en tiempos a la Emperatriz Eugenia de Montijo por parte de la familia Hernáiz en 1996 es el punto de partida de esta bodega, que tomó una decisión determinante al parcelar su espectacular viñedo según criterios microclimáticos y edafológicos.

Leer más



CORDIS TERRA HISPANIA, una empresa joven, apasionada por el mundo del vino y la gastronomía.

Publicado el 23-10-2014

Somos una empresa joven, apasionada por el mundo del vino y la gastronomía. Llevamos a su mesa siempre vinos de España con Denominación de Origen, todo ello con un trato y un servicio profesional y personalizado.Cordis Terra Hispania centra su actividad en la comercialización y distribución de productos alimenticios, tanto a nivel nacional como internacional, adaptando todos a las normativas existentes en cada país, Comunidad Económica Europea, Asia, mercados latinos, EEUU, UK.Nuestras referencias son:  CORDIS TERRA TINTO 100% Tempranillo Vino Joven (Denominación de Origen LA MANCHA) Medalla de Plata Concurso Baco Joven 2014 CORDIS TERRA ROSADO 100% Tempranillo Vino Joven Medalla de Oro Concurso Baco Joven 2014 CORDIS TERRA BLANCO 100% Macabeo Vino Joven (Denominación de Origen RIOJA) VEGA VALBOSQUE Rioja Alavesa Crianza 2011 Medalla de Plata Concurso Nuevos Vinos 2014 CUATRO RUNAS Pesquera Roble 4 meses (Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO) Medalla de Plata Concurso Nuevos Vinos 2014   .

Leer más



¿Por qué se plantan rosales en los viñedos?

Publicado el 26-06-2014

Las personas que se acercan a los viñedos, bien sean pequeñas parcelas o grandes fincas, se sorprenden al encontrar rosales plantados entre las vides. El motivo no es decorativo, sino preventivo.Las vides son muy sensibles al ataque de un hongo, que provoca una enfermedad llamada "oidio", muy dañina y difícil de erradicar si no se detecta precozmente.Este hongo también ataca las flores delicadas, como las rosas, y sus síntomas (manchas en las hojas) son visibles antes en los rosales que en las vides. Por tanto, el motivo es que el rosal sirva de alarma para detectar a tiempo la enfermedad y tratarla en la viña antes de que sea demasiado tarde.   Los orígenes de esta costumbre se remontan a 1851, cuando entró en Europa procedente de Inglaterra el hongo Oidium tuckeri.

Leer más



GUÍA DE GESTIÓN INTEGRADA DE PLAGAS -UVA DE TRANSFORMACIÓN

Publicado el 19-06-2014

http://www.magrama.gob.es/es/agricultura/temas/sanidad-vegetal/Gu%C3%ADa_GIP_UVA_DE_TRANSFORMACION_tcm7-332679.pdf .

Leer más




BODEGAS Y VIÑEDOS EL CODONAL, S.L. embotella su añada 2013 con su nueva marca Quintaesencia de Vergidum.

Publicado el 17-06-2014

Bodegas y viñedos el codonal, S.L. embotella su añada 2013 con su nueva marca Quintaesencia de Vergidum, de la que sólo saldrán al mercado 3.000 botellas. .

Leer más



La BODEGA PALO ALTO ingresa al mercado los vinos Premium en el año 2003 y recibe numerosos premios en el 2014.

Publicado el 16-06-2014

La bodega Palo Alto ingresa al mercado los vinos Premium en el año 2003.Tradición e innovación se combinan exitosamente junto al compromiso de nuestros profesionales y de la dirección de la empresa.Nuestros Premios del año 2014 son los siguientes:CINVE 2014 - Valladolid, España Palo Alto/Amadores Reserva Cabernet Sauvignon 2011 - Doble Medalla de Oro Benito A. Blend 2011 - Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles 2014 Palo Alto/Amadores Reserva Chardonnay 2012 – Medalla de Oro Palo Alto/Amadores Reserva Cabernet Sauvignon 2011 – Medalla de Plata XII Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2014 Benito A. Blend 2011 – Bacchus de Plata Palo Alto/Amadores Reserva Cabernet Sauvignon 2011 – Bacchus de Plata Finger Lakes International Wine Competition, New York 2014 Benito A.

Leer más



El vino Remírez de Ganuza Gran Reserva 2004, de BODEGAS REMÍREZ DE GANUZA, uno de los ocho vinos escogidos por Robert Parker Jr. en la presentación de su nueva publicación 100 Points by Robert Parker.

Publicado el 16-06-2014

Remírez de Ganuza Gran Reserva 2004 fue uno de los ocho únicos vinos seleccionados por Robert Parker Jr. para la exclusiva cata que acompañó la presentación de la nueva publicación del gurú de la crítica enológica, 100 Points by Robert Parker. Dicha cata, en la que todos los vinos escogidos habían sido acreedores de los famosos 100 puntos Parker, fue celebrada el pasado viernes, 6 de junio, en la prestigiosa tienda Hedonism del barrio de Mayfair en Londres.Allí, un reducido público de unas 400 personas– en dos pases diferentes– tuvo el privilegio de catar Remírez de Ganuza Gran Reserva 2004, único vino español presente, junto con los otros vinos escogidos por Parker, entre los que se encontraban Pontet Canet 2010, Climens 2001, Taylor’s 1992 o Grange 2008.El fundador y propietario de la bodega, Fernando Remírez de Ganuza, se ha mostrado muy honrado por el hecho de que Robert Parker Jr.

Leer más



BODEGAS Y VIÑEDOS DEL JALÓN, S.A. estará presente en la Interwine China 2014.

Publicado el 20-05-2014

Durante este mes, Bodegas y Viñedos del Jalón, S.A. estará presente en la INTERWINE CHINA 2014, que se celebra en Guangzhou durante los días 22 al 25 de Mayo. El objetivo de esta presencia es la de asentarnos en este mercado, donde estamos exportando desde hace 2 años y que tiene un crecimiento más moderado que este tiempo atrás, pero que mejora la calidad de sus compras.

Leer más



El vino Elementos Aire-tempranillo 2012, de BODEGAS Y VIÑEDOS DEL JALÓN, premiado con una commended en la International Wine Challenge 2014.

Publicado el 20-05-2014

El vino Elementos Aire-tempranillo 2012 da nuevos pasos para recuperar el mercado Inglés. En la International Wine Challenge 2014 hemos presentado la nueva gama de varietales: ELEMENTOS, con motivo de asociar cada variedad al elemento de la naturaleza que más le representa, siendo premiado con una Commended el ELEMENTOS AIRE – TEMPRANILLO 2012. .

Leer más



El vino Pascual Larrieta Reserva cosecha 2009, de BODEGAS PASCUAL LARRIETA, condecorado con medalla de plata en el prestigioso concurso Challenge International Du Vin 2014.

Publicado el 19-05-2014

RESERVA TIPO DE UVA / GRAPE VARIETY Variedad: Tempranillo 100%. Grado alcohólico: 14% vol. Varietal: Tempranillo 100%.

Leer más



1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 17 - 18 - 19 - 20 - 21 - 22 - 23 - 24 - 25 - 26 - 27 - 28 - 29 - 30 - 31 - 32 - 33 - 34 - 35 - 36 - 37 - 38 - 39 - 40 - 41 - 42