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Bodega situada en Navarra de marca muy reconocida y vinos de alta calidad necesita incorporar a su equipo profesional un enólogo, un comercial para el mercado nacional y un comercial para exportación.

Publicado el 10-02-2012

Requisitos: Para el Enólogo :  Estudios de enología y experiencia en bodega. Para los Comerciales: amplia EXPERIENCIA en Gestión Comercial, proveniente de bodega vinícola y  con sólidos conocimientos del sector. Nivel alto de Ingles para exportación. Atractivo nivel retributivo, estudiándose todas las candidaturas.Remítanos Currículum a info@catavinum.net indicando al puesto al que está interesado..

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BODEGAS FRIAS DEL VAL, bodega familiar que ha obtenido numerosos reconocimientos, estrena página web en el 2010: www.friasdelval.com

Publicado el 10-02-2012

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La BODEGA LAR DE PAULA culmina 2009 con importantes premios nacionales e internacionales y alta puntuación Parker a sus vinos.

Publicado el 10-02-2012

La bodega Lar de Paula de D.O.Ca. Rioja ha recibido durante el año 2009, veinte premios nacionales e internacionales a sus vinos Merus.4, Lar de Paula Cepas Viejas, Lar de Paula Reserva, Lar de Paula Crianza, Lar de Paula Madurado y Lar de Paula Blanco y puntuaciones entre 87 y 92 puntos Parker. Para Fernando Meruelo, Socio y Gerente de Lar de Paula: “En 2005, Félix Revuelta y yo fundamos Lar de Paula con el propósito de elaborar vinos modernos y de calidad y abrirnos nuevos mercados tanto a nivel nacional como internacional.

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Excelente valoración de la BODEGA DÍAZ BAYO por parte del Vicepresidente de la Asociación Internacional de Sumilleres de Corea del Sur, Mr Cho.

Publicado el 10-02-2012

La bodega Díaz Bayo ha tenido en sus instalaciones durante 2 meses a Mr Cho Vicepresidente de la Asociación Internacional de Sumilleres de Corea del Sur, certificando la calidad de sus vinos y supervisando el proceso de elaboración de los mismos. "Una de las mejores bodegas que he visitado nunca, dijo Mr Cho" .

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GRAN RESALTE 2000 is rated as the best wine in Wine & Spirits Magazine 2009.

Publicado el 10-02-2012

Bodegas Resalte de Peñafiel receives yet another outstanding score in the USA, with its Gran Resalte 2000. Wine & Spirits Magazine conducted a blind taste test on 135 new release Ribera del Duero wines, with Gran Resalte 2000 receiving the highest score of 94 points; however, the success has not only begun there. This past April, wine guru Thomas Mathews from the Wine Spectator also awarded Gran Resalte 2000 with 94 points, and has just gone on to be listed as one of Spain´s top wines in 2009.

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BODEGAS RESALTE DE PEÑAFIEL premiada en la reciente edición de los Premios Envero por su vino Resalte Reserva 2004.

Publicado el 10-02-2012

El pasado 25 de Noviembre se celebró en la localidad burgalesa de Aranda de Duero la entrega de premios de la XIII edición de los Premios Envero, con una participación de 168 vinos de un total de 65 bodegas de la D.O. Ribera del Duero. Bodegas Resalte de Peñafiel presentó su Resalte Reserva 2004 para la categoría de Tintos Reservas, resultando galardonado en un tercer puesto.

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Gran éxito de la Tienda Online de BODEGA COOP. VIRGEN DE LA ASUNCIÓN (www.vinoszarzuela.com)

Publicado el 10-02-2012

Tras medio año de apertura de la Tienda Online de Bodega Coop. Virgen de la Asunción (www.vinoszarzuela.com) hemos experimentado un gran éxito de ventas y de visitas.Superando los 100 pedidos y habiendo recibido más de 2.000 visitas, los productos Zarzuela y Viña Valera ya son conocidos en todas las provincias españolas.El objetivo de la Bodega con la creación de la Tienda Online, es adaptarse a los últimos avances tecnológicos, en lo que se refiere a las compras por parte de los consumidores y satisfacer sus necesidades, pudiendo así facilitar la adquisición de nuestros productos con un servicio de entrega rápido, cómodo y eficaz.En nuestra Tienda Online  puede encontrar todos nuestros productos de las marcas Zarzuela y Viña Valera, así como beneficiarse de promociones mensuales y adquirir accesorios para un mayor disfrute de un buen vino. .

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El CAVA CASTELL DELS SORELLS logra nuevos reconocimientos: en la prestigiosa Guía Gourmets de vinos 2010 a nivel nacional y en el Concurso Effervescents du monde a nivel internacional.

Publicado el 10-02-2012

EL CAVA CASTELL DELS SORELLS, VUELVE A LOGRAR RECONOCIMIENTOS A NIVEL NACIONAL E INTERNACIONAL: Tras los éxitos cosechados en los concursos internacionales Mundus Vini de Alemania y Decanter World Wine Awards de Londres, Castell dels Sorells vuelve a ver reconocida su filosofía de trabajo,  en la Guia Gourmets de Vinos y en el Concurso Internacional de Vinos Effervescents du Monde. El año 2009 esta siendo un gran año para el Cava valenciano Castell dels Sorells -que el pasado año cumplió 25 años- ya que tras los éxitos cosechados en los concursos internacionales Mundus Vini de Alemania y Decanter World Wine Awards de Londres, Castell dels Sorells vuelve a ver reconocida su filosofía de trabajo.Hace pocos días que la prestigiosa Guía Gourmets de Vinos 2010 salió al mercado y el Cava Castell dels Sorells Brut Nature Gran Reserva ha obtenido una nota de 8,  encontrándose en su cuadro de honor, como uno de los 10 mejores cavas nacionales y el cava valenciano que mayor puntuación ha conseguido. El Cava Castell dels Sorells Brut Reserva también ha sido reseñado en dicha guía como un cava a tener en cuenta.El Cava Castell dels Sorells Cuvée Saten Gran Reserva ha sido elogiado en la revista nacional especializada de vinos Mi Vino, como uno de los pocos cavas de alta expresión que todavía guardan la esencia del trabajo artesano.

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LA BODEGA MAS COMTAL lanza al mercado la nueva cosecha del conocido Rosat de Llagrima 2009 y, además, estará presente en la feria de vinos "Bio" Millésime Bio 2010.

Publicado el 10-02-2012

La bodega MAS COMTAL (www.mascomtal.com) saca al mercado la nueva cosecha del conocido ROSAT DE LLAGRIMA 2009, el vino emblemático de la bodega. Además, la bodega estará presente en la feria exclusiva de vinos "Bio", Millésime Bio 2010, que tendrá lugar en Montpellier del 25-27 de enero del 2010 .

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VIÑEDOS Y BODEGAS DE LA MARQUESA lanza al mercado la nueva añada 2008 de su Valserrano Blanco Fermentado en Barrica.

Publicado el 10-02-2012

El pasado mes de noviembre, Viñedos y Bodegas de la Marquesa – VALSERRANO lanzó al mercado la nueva añada 2008 de su VALSERRANO Blanco Fermentado en Barrica.Está elaborado principalmente a partir de uvas blancas de la variedad “Viura”, procedentes de las zonas más altas y pobres de los antiguos viñedos que posee la Familia de Simón en Villabuena de Álava, Rioja Alavesa, donde la aireación, estrés hídrico e insolación a que están expuestas estas cepas hace que produzcan sus mejores frutos.Después de una selección a mano de las uvas, un suave prensado y un riguroso desfangado, el mosto fermenta en barricas nuevas de roble francés y en ellas se mantiene sobre sus lías durante 6 meses, realizando “batonnages” semanales  para que las lías se mantengan en suspensión. Finalmente se clarifica y se filtra levemente sin pasar por tratamientos de frío. Notas de cata:COLOR: Amarillo suave con reflejos verdosos.

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BODEGAS CASTELO DE MEDINA premiada con una medalla de plata en el Concurso Internacional Terravino 2009, celebrado en Israel, con su vino Castelo de Medina Sauvignon Blanc 2008.

Publicado el 10-02-2012

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El vino Vegalfaro cosecha 2008, de BODEGAS VEGALFARO, recibe excelentes comentarios en la prestigiosa revista de Stephen Tanzer International Wine Cellar”

Publicado el 10-02-2012

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“BODEGAS VEGALFARO premiada con medalla de plata en el concurso Challenge to the Best Spanish Wines for Asia, celebrado en Hong Kong, con su vino Vegalfaro Crianza 2006”.

Publicado el 10-02-2012

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El vino Ramírez de la Piscina Gran Reserva 99 y 2001, de BODEGAS RAMÍREZ DE LA PISCINA, obtiene un nuevo reconocimiento: recibe 90 puntos de la prestigiosa revista Wine Spectator.

Publicado el 10-02-2012

Una vez más, Ramirez de la Piscina Gran Reserva 99 y 2001 es reconocido por la prestigiosa revista norteamericana especializada en vinos, Wine Spectator, con 90 puntos. Aparecerá en el próximo número de la revista. .

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VIÑEDOS LOS AGUILEROS premiados con dos medallas de plata, con su vino "los Aguileros" 2005 y 2006, en el Concurso Internacional "International Wine Challenge - AWC Vienna".

Publicado el 10-02-2012

Hemos participado en el Concurso Internacional denominado “INTERNATIONAL WINE CHALLENGE – AWC VIENNA” celebrado el pasado mes de Noviembre, en el que nuestro vino tinto Syrah “Los Aguileros” de nuestros viñedos en El Carpio de Tajo (Toledo) han sido premiados con dos Medallas de Plata, consiguiendo 88,5 puntos sobre 100 nuestra añada 2005 y 86,7 puntos nuestra añada 2006. En este Concurso han participado más de 5.850 vinos de todo el mundo, de los cuales se ha otorgado premio a los 100 mejores y, según sabemos, es el más importante que se celebra en Europa y está auspiciado por la Unión Europea.    .

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Gran éxito del curso de cata de vinos espumosos realizado en el Gran Hotel Lakua y en la sede de Catavinum en Vitoria.

Publicado el 10-02-2012

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Guía Catavinum de los vinos de España 2010 ya está disponible on line y es gratuita para los aficionados y profesionales del vino.

Publicado el 10-02-2012

HTML clipboard <!-- p.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin-bottom:.0001pt; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; margin-left:0cm; margin-right:0cm; margin-top:0cm} li.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin-bottom:.0001pt; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; margin-left:0cm; margin-right:0cm; margin-top:0cm} p {margin-right:0cm; margin-left:0cm; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; } table.MsoNormalTable {mso-style-parent:""; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"} --> CATAVINUM ACABA DE PUBLICAR UNA GUÍA DE VINOS GRATUITA PARA LOS PROFESIONALES Y AFICIONADOS AL VINO La empresa Catavinum acaba de publicar on line y de manera gratuita la guía catavinum de los vinos de España 2010. Esta guía pretende servir de referencia para profesionales del sector (hosteleros, personal de tiendas especializadas, distribuidores e importadores), así como para los aficionados al vino. Cualquier interesado podrá consultar un vino, su puntuación y precio venta al público aproximado. Acceder a la Guía Catavinum 2010 Para la realización de la guía se cataron un total de 1.413 vinos. Las sesiones de cata se realizaron en los meses de octubre y noviembre. Los vinos se catalogaron en diferentes categorías: Tintos sin barrica Tintos con barrica Blancos sin barrica Blancos con barrica Rosados sin barrica Rosados con barrica Espumosos Generosos Dulces En la valoración de los vinos se tuvieron en cuenta los siguientes parámetros: Vista: Color y matiz. Nariz: Intensidad de olor y complejidad de olor. Boca: Intensidad de aroma, complejidad de aroma, cuerpo, equilibrio y persistencia aromática global. Las catas se realizaron a ciegas catando un máximo de 50 vinos/día en 3 sesiones de cata: 2 por la mañana y una por la tarde. Del total de vinos presentados, 468 superaron la barrera de corte, establecida en 75 puntos sobre una puntuación máxima de cien. En función de la puntuación obtenida se establecieron 5 categorías de valoración que fueron las siguientes: · Gran oro: Vino con gran intensidad y complejidad aromática, con cuerpo muy alto y bien equilibrado. Vino con alta persistencia aromática global.

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Plata en Asia para dos vinos de la bodega Celler los Trovadores

Publicado el 10-02-2012

Con motivo de la celebración del Primer Concurso de los Mejores Vinos Españoles para Asia que tuvo lugar en Hong Kong los pasados 25 y 26 de Octubre 09, dos vinos de Celler los trovadores recibieron Medallas de Plata: Gallicant 2004 y Citareus 2005. Este concurso fue organizado en Hong Kong con profesionales asiáticos, en colaboración con las Asociaciones de Sumilleres de Hong Kong y de China, periodistas locales y aficionados al vino con el fin de que evalúen los vinos según sus criterios, y en función de sus conocimientos de la gastronomía asiática. .

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Los vinos Valserrano Finca Monteviejo 2006 y Valserrano Reserva 2005, de VIÑEDOS Y BODEGAS DE LA MARQUESA, premiados con el Bacchus de ORO en los premios Bacchus 2010.

Publicado el 10-02-2012

Los vinos, de Viñedos y Bodegas de la Marquesa, VALSERRANO FINCA MONTEVIEJO 2006 Y VALSERRANO RESERVA 2005 han sido recientemente galardonados con la medalla de ORO en la última edición de los premios BACCHUS 2010, IX Concurso Internacional de Vinos celebrado este mes de Marzo en Madrid. .

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La bodega RIBAS DEL CÚA obtiene un Bacchus de Oro en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2010 con su vino Ribas del Cúa Privilegio 2005.

Publicado el 10-02-2012

RIBAS DEL CÚA CONQUISTA LOS BACCHUS 2010:Ribas del Cúa Privilegio 2005 consigue un Bacchus de Oro en la edición 2010, un reconocimiento más a la calidad de los nuevos Bierzos, y en concreto, a la bodega.  Este caldo, elaborado únicamente con la variedad Mencía cultivada en  la propiedad de Ribas del Cúa, Finca Robledo, en Cacabelos, destaca por su elegancia tanto en nariz como en boca. Presenta una buena estructura y carnosidad estando las notas varietales de la uva Mencía, muy presentes y bien equilibradas con las notas propias de la crianza de 13 meses en barrica de roble francés.Ribas del Cúa es una bodega familiar  liderada por una nueva generación de mujeres jóvenes. Cuenta con un viñedo de 43 ha.

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