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Wine Spectator reconoce la gran calidad de los vinos de Bodegas Borsao

Publicado el 19-11-2020

Wine Spectator es una prestigiosa revista norteamericana especializada en vinos.La publicación con más de 30 años de trayectoria, es la más importante e influyente dentro de la industria del vino.Fue fundada por Bob Morrisey en el año 1976, tres años más tarde fue adquirida por Marvin R. Shanken.Recientemente ha hecho públicas las altas puntuaciones para los vinos Borsao,Siendo éstas de 90 o más puntos, lo que significa que han sido considerados como vinos y añadas EXCEPCIONALES:Borsao Berola 2016 … 91 pts .. MEJOR VALORADOEste tinto es espeso y fresco, centrado en frutas y muy equilibrado.Los sabores de mora, grosella, regaliz, cacao y tierra fresca se mezclan sobre taninos firmes y bien integrados.cuenta con una acidez balsámica.

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Decanter World Wine Awards premia a Borsao Selección 2019 con 90 puntos y una medalla de plata

Publicado el 19-11-2020

Ahora en su decimoséptimo año, Decanter 2020 ha visto un aumento de éxitos, impresionantes vinos de gran relación calidad-precio.Las regiones clásicas de Francia, Italia, España, EE. UU. Y Australia volvieron a tener un buen resultado.Durante el mes de valoración, 116 jueces expertos en vinos, incluidos 37 Masters of Wine y 9 Master Sommeliers, degustaron y debatieron los méritos de 16.518 vinos de 56 países.Aquí encontramos el mejor resultado en Campo de Borja, Borsao Selección 2019 con su nueva etiqueta recibe este año 90 puntos y medalla de plata en Decanter World Wine Awards 2020.Andrew Jefford, Copresidente, dice:“ Decanter World Wine Awards realmente ayuda a los productores a elevar su perfil internacionalmente”.La Copresidenta Sarah Jane Evans MW comenta:"Después de meses de bloqueo e incertidumbre, todos están encantados de estar de vuelta,trabajando juntos, compartiendo ideas y pensamientos y, sobre todo, enfocados en elegir los grandes vinos de este año”.Borsao Selección tinto destacó siempre por su inmejorable relación calidad precio..

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José Moro, galardonado con el premio Ponce de León “Ejecutivo del año” por la Cámara de Comercio en Miami (EE.UU.)

Publicado el 18-11-2020

El empresario se ha convertido en un referente internacional en el sector, desde su cargo como presidente de Bodegas Emilio Moro y Bodegas Cepa 21. Cuenta con hitos como convertirse en el primer bodeguero de la historia en entrar en la lista Forbes España de los 100 empresarios líderes en innovaciónJosé Moro, galardonado con el premio Ponce de León “Ejecutivo del año” por la Cámara de Comercio en Miami (EE.UU.)• Los premios Ponce de León 2020 recaen en José Moro como “Ejecutivo del Año” y en el Grupo COSENTINO como “Compañía del año”• La Cámara de Comercio de España-Estados Unidos en Florida conmemora este año su 40 aniversarioJosé Moro, Presidente de Bodegas Emilio Moro y Bodegas Cepa 21, suma un nuevo reconocimiento a su trayectoria profesional con un premio internacional otorgado por la Cámara de Comercio de España-Estados Unidos en Florida (Miami). Se trata del premio Ponce de León 2020, que reconoce a José Moro como “Ejecutivo del año”.

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VALDEMAR LANZA UN PROGRAMA DE FORMACIÓN Y ASESORAMIENTO PARA LA HOSTELERÍA.

Publicado el 18-11-2020

• Bodegas Valdemar apoya a la hostelería con un programa de formación y asesoramiento personalizado para mejorar el servicio deliveryDelivery, take away o comida para llevar, da igual como lo llamemos, está claro que con la pandemia, es una alternativa real en los restaurantes y bares, pero la mayoría lo hace en sustitución de su servicio de comidas habitual pudiendo ser un modelo de negocio paralelo.El equipo de marketing de Bodegas Valdemar se ha formado en el Basque Culinary Center, es imprescindible tener la misma formación que los profesionales de hostelería para poder pensar como ellos, ponerse en su lugar y ofrecer productos y servicios optimizados a su negocio. Aparte de esto, la experiencia de 130 años en la venta de vino y contacto con profesionales, aporta un valor intangible al alcance de pocas empresas en España. De esta experiencia viene el programa de asesoría y formación para hostelería que Valdemar, con bodegas en La Rioja y en Washington State pone a disposición de hosteleros y emprendedores, pensada en el delivery como modelo de negocio paralelo que conviva con el servicio tradicional de bar y restaurante.

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La marquesa 2018, un nuevo vino de Viñedos y Bodegas de la Marquesa

Publicado el 02-11-2020

Viñedos y Bodegas de La Marquesa presenta un nuevo vino "con historia familiar y aires rejuvenecidos" con el que homenajea a La Marquesa, quien da la nombre a la bodega, y a su vez reconoce el papel desempeñado por las mujeres en la historia del mundo del vino "invisible y poco reconocido en muchas ocasiones", explica la bodega.En 1912 María Teresa Solano y Martínez de Pisón, Marquesa Viuda del Socorro, y su hermana María, heredaron la bodega y las viñas que poseía su padre, el VII Marqués de La Solana, en Villabuena de Álava. "Fueron tiempos revueltos tanto en Europa como en España, dándose preferencia al cultivo del cereal frente al de la viña, y además tras la plaga de la filoxera hubo que reconstruir todo el viñedo. Sin embargo, La Marquesa supo mantener las mejores viñas heredadas de su padre y la elaboración y crianza de sus vinos, entonces con el nombre de Bodegas de Crianza SMS".Seguramente Doña María Teresa Solano estaría orgullosa "de ver cómo la bodega ha recuperado el nombre que el pueblo le dio: Bodegas de La Marquesa, y cómo las diferentes generaciones de la familia han seguido trabajando con ilusión para mantener los conceptos seguidos desde la fundación: familia, viñedos propios y respeto por la calidad y el trabajo bien hecho".La Marquesa 2018 es un vino largo y frutal con el carácter del tempranillo de Rioja Alavesa.

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Bodeas Platé y su vino de plátano, ganan medala de oro en el concurso CINVE 2020

Publicado el 16-10-2020

Han sido más de 20 países los participantes en esta décimo sexta edición de CINVE, celebrada en Cáceres, un certamen internacional de vinos, espirituosos, aceites de oliva virgen, sakes y shochus… que está reconocido oficialmente por el Ministerio de Agricultura de España y que se ha convertido en el concurso internacional de estas características más importantes de nuestro país y el tercero de Europa. Uno de los premios es una Medalla de Oro otorgada nuestro Platé Vino de Plátano semi seco, galardonado tras una cata a ciegas realizada por prestigiosos profesionales, un jurado compuesto por expertos de países como Argentina, Australia, Bélgica, Bulgaria, Francia, Japón, Perú, Polonia, Suecia y España. Nuestro Platé compitió con más de 500 vinos y logró una puntuación entre los catadores de entre 90 y 95 puntos, requisito para poder optar a esa medalla.

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Valdemar tiene las soluciones online para conquistar a tus clientes

Publicado el 30-09-2020

Oyón, 28 de septiembre 2020.- ¿Estamos a tiempo de salvar la campaña de Navidad y que se sigan celebrando eventos corporativos? Dentro de la digitalización de su departamento de eventos, y dada la experiencia que tienen en el mundo online, desde Bodegas Valdemar quieren ofrecerte la alternativa perfecta a los eventos presenciales y las reuniones navideñas. Han unificado dos de sus pasiones, la gastronomía y el vino, creando experiencias online muy atractivas.Estamos viviendo una época inestable de cambios, de incertidumbre, que afecta a nivel mundial. Está claro que tanto el turismo como el sector de eventos han sido unos de los más castigados a causa de la crisis provocada por la COVID-19.Por otro lado, Ana Martínez Bujanda declara que “ahora más que nunca, las empresas necesitan estar en contacto con sus clientes, con sus distribuidores, con sus socios.

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TIM ATKIN MW RECONOCE EL TRABAJO DEL ENÓLOGO ELÍAS LÓPEZ MONTERO EN LA MANCHA

Publicado el 08-09-2020

• Destaca dos de sus vinos blancos: Ulterior parcelas 7 y 9 Albillo Real y Verum Las Tinadas Airén de Pie Franco.De nuevo, los perfiles de las RRSS de los más prestigiosos prescriptores de vino, han servido de plataforma para poner en valor el trabajo que Elías López Montero, enólogo y co-propietario junto a sus hermanos de Bodegas Verum en Tomelloso (Ciudad Real).El Master of Wine Tin Atkins alaba el trabajo que Elías está haciendo en La Mancha, mencionando también su excelente trabajo en la Patagonia Argentina. En concreto, de La Mancha referenciaba dos vinos blancos: Verum Las Tinadas Airén de pie franco 2018 y Ulterior parcelas 7 y 9 albillo real 2016, este último salía publicado como “vino de la semana” en su web, una de las especializadas en vino más visitadas del panorama internacional.Diferenciación sin salir del territorio“I was unfamiliar with the magic he’s working in La Mancha” (no estaba familiarizado con la magia que está trabajando en La Mancha), con esta frase, Tim Atkin “avala” el trabajo de Elías en la comarca de La Mancha, provincia de Ciudad Real, de la que Tim puntualiza que es “conocida por su vino a granel en lugar de vinos como este”.Esta precisamente es la filosofía que mueve al enólogo, sacar lo mejor de la tierra y demostrar que otros vinos son posibles, que la variedad Airén, concretamente de la finca Las Tinadas, plantada en 1950 ya era apreciada por su abuelo quien decía que era la mejor airén que había cultivado nunca. Con respecto a la variedad Albillo Real de Ulterior, proviene de otra finca histórica: El Romeral, como testimonian los tres “bombos” centenarios, construcción típica de Tomelloso.

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LOS VINOS DE BODEGA SOLEDAD CONVENCEN A LA CRÍTICA

Publicado el 08-09-2020

• La crítica nacional e internacional especializada valora positivamente los vinos de las gamas Solmayor y Bisiesto, otorgando altas puntuaciones con una media que supera los 90 puntos 69 medallas (1 gran oro, 4 premium gold, 33 de oro, 27 de plata y 4 de bronce) en lo que va de año 2020. • Pocas bodegas de España acumulan tantos premios como Bodega Soledad en 2020, destacando especialmente en el sector cooperativo. Los vinos de la gama SOLMAYOR y BISIESTO de Bodega Soledad, siguen conquistando premios y altas puntuaciones en concursos y guías nacionales e internacionales sumando en lo que va de año x medallas y una puntuación media de 90 puntos en la gama Solmayor y casi 91 en la gama Bisiesto, todos monovarietales y acogidos a la Denominación de Origen Uclés.Destacan las medallas de oro en el concurso BACO y premios Mezquita para Solmayor Tempranillo 2019, Oro en el concurso Challenge International Du Vin para Solmayor Tempranillo Roble 2017, 7 medallas de oro en Gilbert & Gaillard International Challenge, pleno para los vinos Bisiesto y dos oros más para Solmayor tempranillo 2019 y Tempranillo Roble 2017.

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Drones, IA o Blockchain para obtener vinos de una calidad extraordinaria y conocer el viñedo al detalle: el secreto de José Moro

Publicado el 20-07-2020

José Moro, actual presidente de Bodegas Emilio Moro cuenta con reconocimientos por sus iniciativas disruptivas y punteras. Ha sido el primer bodeguero de la historia en formar parte de la lista Forbes España de los 100 empresarios líderes en innovaciónDrones, IA o Blockchain para obtener vinos de una calidad extraordinaria y conocer el viñedo al detalle: el secreto de José Moro• El reconocido empresario José Moro ha sabido llevar su marca al éxito aplicando la innovación a la tradición que siempre ha marcado la esencia de esta empresa familiar• En su libro, José Moro cuenta cómo las Bodegas llevan desde 2007 consolidándose como pioneros en aplicación de alta tecnología a la viña, que hacen posible saber con precisión el estado de cada uno de sus viñedos y controlar los datos desde el móvil• Bodegas Emilio Moro ha empezado a colaborar con Cubic Fort, una startup que aporta la tecnología blockchain para conseguir una trazabilidad de la uva desde la vid hasta la tolva de recepción en la bodega. Madrid, 20 de julio 2020- Bodegas Emilio Moro se han consolidado como una de las más punteras y reconocidas a nivel nacional y mundial.

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LAN COLABORA CON LA ACCIÓN DE CRUZ ROJA #JUNTOSSALDREMOS

Publicado el 25-05-2020

Fuenmayor, 25 de mayo, 2020.- LAN se ha sumado a la iniciativa de Cruz Roja juntossaldremos.com cuyo objetivo es reunir fondos para los afectados directos por la covid-19, para los más vulnerables y para los profesionales de primera línea.Juntossaldremos.com reúne a chefs, bodegas, marcas agroalimentarias, restaurantes y hoteles, instituciones culinarias y amantes de la gastronomía que donan desinteresadamente experiencias culinarias inolvidables, tesoros personales de gran valor emocional y productos de culto.LAN se une a juntossaldremos.com donando treinta lotes de dos propuestas distintas. Por un lado, sus vinos singulares –estuche con LAN Xtrème, LAN D-12 y LAN 7 Metros- y por otro los vinos de su emblemática gama LAN, - caja de seis botellas de LAN Crianza, Reserva, y Gran Reserva-. Para contribuir con esta causa, se puede participar desde la GastroSubasta, pujando online por las distintas propuestas o desde la TiendaSolidaria, comprando directamente, sin necesidad de pujas y con acceso a una selección de productos y experiencias.El 100% de la recaudación se destinará a asistir a 1.350.000 personas dando una respuesta integral en todas las áreas de actuación de Cruz Roja.Bodegas LANFundada en los años 70 en el corazón de la Rioja Alta, el nombre de LAN procede de las iniciales de las tres provincias de la D.O.Ca Rioja (Logroño, Álava y Navarra).

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LA D.O. RUEDA ESTRENA CANAL DE VENTA ONLINE PARA APOYAR A SUS BODEGAS

Publicado el 21-05-2020

La Denominación de Origen continúa adaptándose a las exigencias del mercado y refuerza la venta online de sus bodegas a través de la página web del Consejo Regulador.La D.O. Rueda pone a disposición de sus consumidores un nuevo apartado dentro de su web oficial www.dorueda.com para reforzar la venta online de sus bodegas. De esta forma, el consumidor únicamente debe entrar en el apartado: “Pide tu vino On-line”, para acceder a la compra directa de una gran diversidad de vinos y marcas de Rueda.“El sector del vino está viviendo una situación sin precedentes y debemos adaptarnos a nuevos canales de distribución.

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Nace el primer diccionario especializado en enoturismo

Publicado el 12-05-2020

El proyecto de carácter divulgativo, desarrollado por la empresa Evadium, contribuye a impulsar el progreso del turismo enológico facilitando a los viajeros el disfrute del enoturismo como experiencia de inmersión en la cultura del vino.El enoturismo es sin lugar a dudas un fenómeno en auge en muchos países del mundo, y por supuesto también en España y su entorno más cercano. Desde 2008, según datos de ACEVIN, se ha multiplicado casi por tres el número de visitantes a bodegas y museos de las Rutas del Vino de España, una dinámica que, más allá de la crisis multisectorial impuesta por la pandemia del coranavirus, tiene todos los ingredientes necesarios para mantenerse e incluso ir a más. Casi tres millones de personas –solo en España– escogieron el enoturismo durante el último año como actividad principal para disfrutar de sus vacaciones.

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HACIENDA MOLLEDA SIGUE INNOVANDO CON VARIEDADES COMO LA GARNACHA BLANCA

Publicado el 15-04-2020

Hacienda Molleda es una bodega familiar con viñedo propio todo de secano de la DOP Cariñena. Joaquin Meléndez tiene decenas de generaciones de viticultores y junto con su mujer Laura Molleda, cuyo apellido da nombre a la bodega, empezó este proyecto en el año 2000. Centrados en invertir en su pueblo y apoyar variedades autóctonas, sus vinos pretenden unir la tradición con el arte y nuevas tecnologías de vinificacion.

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DESTILERÍAS ALTOSA PONE SUS PLANTAS DE DESTILACIÓN DE VINO A DISPOSICIÓN DE LAS AUTORIDADES SANITARIAS PARA LA FABRICACIÓN DE ALCOHOL SANITARIO

Publicado el 17-03-2020

Ante la situación de alerta sanitaria que vive España por la pandemia del COVID-19, destilerías Altosa (Alcoholes Tomelloso, S.A.) pone sus plantas de destilación de vino a disposición de las autoridades sanitarias para la fabricación de etanol con destino a la industria farmacéutica.Tomelloso es conocido por su capacidad de destilación de vino para la producción de brandies y otros destilados, pero en una circunstancia como la actual, hay que priorizar la salud y por ello, poner a disposición de las autoridades sanitarias los recursos disponibles tanto de materia prima como de medios productivos.El alcohol de uso alimentario no puede destinarse a otra finalidad que el brandy y otros espirituosos por lo que para un uso sanitario, son necesarios permisos del ministerio de Sanidad y la sección de Impuestos especiales de la Agencia Tributaria.

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Padró i Família consigue unGran Bacchus de Oroal Mejor Vermouth

Publicado el 16-03-2020

El Rojo Amargode Padró & Co. ha sido el único vermouthque se ha posicionado entre los 25 mejores caldosde todo el mundo•Bacchus de Oropara el Rojo Clásicoy Bacchusde Plata para el Dorado Amargo y el Reserva Especial completan el medallero para Padró i Família Bràfim (Tarragona), 13de marzodel 2020.-Cuatro vermouths premium de la bodega de Padró i Família han sido galardonados en la XVIIIedición del ConcursoInternacional de Vinos Bacchus, quetuvolugaren el Casino de Madriddel 5 al 9 de marzo. La gran novedad de esta edición ha sido la creación de una categoría específica para el vermouth, afianzando así la importancia de su posicionamiento junto al vinoen el concurso.El Rojo Amargo de Padró & Co.

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Solidaridad en forma de escapada: una nueva forma de luchar contra el cáncer

Publicado el 10-03-2020

Nace una nueva forma de solidaridad que permite a los enamorados del enoturismo sentirse mecenas de proyectos de investigación científica en la prevención y lucha contra el cáncer.Son innumerables los proyectos que, aún siendo esenciales para multitud de personas, deben su viabilidad a donaciones y colaboraciones de terceros entre los que se encuentran desde grandes fortunas y multinacionales hasta PYMES y particulares anónimos. Las vías de colaboración con estas entidades y asociaciones son igualmente variadas, y entre ellas encontramos a diario conciertos y festivales, carreras y torneos deportivos solidarios, recitales de poesía, cenas y show cookings, recogidas de alimentos y productos médicos o farmacéuticos, etc.Pero desde siempre el sector de los viajes ha ocupado un papel muy protagonista en el ámbito de los proyectos solidarios. Son ya bien conocidas por los viajeros propuestas como los trekkings solidarios, las inmersiones culturales en comunidades con alguna necesidad específica, o los voluntariados profesionales (con fines educativos, médico-sanitarios, para mejorar infraestructuras…) en regiones aisladas, deprimidas o afectadas por desastres naturales.

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La D.O. Jerez recibe el galardón al Mejor Consejo Regulador de Vino en los Premios Verema 2019

Publicado el 06-03-2020

Los Vinos de la D.O. de Jerez han sido los protagonistas en la última edición de estos premios, otorgados directamente por los consumidores. Jerez, 6 de marzo de 2020.- La D.O.

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EL PRESIDENTE DE LA FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE GOLF VISITA ALTOSA, DESTILERÍA DE BRANDY

Publicado el 05-02-2020

Coincidiendo con la Gala del Golf de Castilla La Mancha, celebrada el pasado sábado 1 de febrero en Tomelloso, presidente de la federación española de Golf Gonzaga Escauriaza visitó Destilerías Altosa acompañado del presidente de la federación de Castilla-La Mancha Carlos Gutierrez y del presidente del club de golf Tomelloso Antonio Negrillo así como otros representantes territoriales, comités técnicos y clubes, un grupo de cerca de 150 personas que participaban activamente en la gala del Golf regional.En la visita los asistentes pudieron conocer la importancia del destilado de vino en Tomelloso así como su historia y la vinculación de la familia López Montero al sector del vino desde 1788.En su paseo por la empresa destilera tomellosera visitaron las distintas galerías así como la sacristía en la que se guarda y envejece uno de los bradies más exclusivos del mundo, una solera data del año 1912 en crianza estática.Pedro José López Montero consejero delegado de Altosa acompañó a la comitiva y junto con el presidente de la federación nacional, regional y local firmaron una barrica de brandy en la galería de personalidades de la cueva de envejecimiento de Altoda.Para Alcoholes Tomelloso, S.A., es vital poner en valor la industria del destilado en Tomelloso así como destacar el papel fundamental de los destilados de vino en el sector tanto a nivel regional como nacional ya que en esta localidad se destila entre el 40 y 50% de vino de todo el mundo..

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BODEGA SOLEDAD, EJEMPLO DE SOSTENIBILIDAD Y COMPROMISO MEDIOAMBIENTAL

Publicado el 30-01-2020

• Bodega Soledad fue la primera cooperativa de España en obtener la certificación Wineries for Climate Protection WfCP.• La filosofía medioambiental no se está llevando únicamente en la elaboración y embotellado. También se extiende al viñedo y otras acciones de la bodega como la construcción de nuevas estancias. Bodega Soledad continúa con su compromiso medioambiental llevando al extremo todo lo relativo a la reducción de la huella de carbono y las exigencias que marca la certificación Wineries for Climate Protection en la que están otros grandes grupos bodegueros españoles.Dentro del plan de inversiones de la bodega, se han remodelado dos estancias en las que había depósitos de hormigón y tinajas de cemento que estaban obsoletos y no aptos para su uso.

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