El prestigioso crítico de vino Robert Parker otorga 90 puntos al vino tinto Idrias Sevil 2007, de BODEGAS SIERRA DE GUARA.

Después de algunos meses de espera, el Dr. Jay Miller asistente de Robert Parker por más de 13 años, consultor y “wine retailer”  ha otorgado 90 puntos para el vino tinto de larga crianza IDRIAS SEVIL Añada 2007.
El éxito de este vino tinto de la D.O. Somontano, orgullo de su bodega, radica como el mismo Miller certifica, en la excelente combinación de varietales, Merlot y Cabernet Sauvignon con crianza en barrica durante 12 meses.
Sevil es un vino que denota calidad, elegancia y distinción plena, gracias a su intensidad en boca, equilibrio entre sensaciones de tierra, minerales, hierbas, canela y aromas de frutos del bosque, componiendo  un bouquet  de especial madurez y estructura con una fuerza única y singular.
Miller afirma que con 1 o 2 años Sevil tendrá un completo florecimiento, dándole incluso una larga vida hasta el 2020.