DISFRUTANDO DE UN VIÑEDO "TIERRA Y SOL"

Situado en una pedanía de Utiel (Valencia), este Viñedo centenario reúne las condiciones óptimas para obtener la mejor materia prima para la elaboración de vino. Sus 80 hectáreas de uva de la variedad autóctona Bobal con denominación de orígen UTIEL-REQUENA. Esta variedad de uva es conocida por sus excelentes propiedades para la salud ya que presenta los más altos niveles de resveratrol.

El marco de plantación generalizado para la viña es al vaso (2´5 x 2´5) con una densidad media de 1600 cepas/Ha y con una edad adulta en plena producción. Se estima una producción media de 4kg/cepa. Además acompaña a estos viñedos monte maderable, plantación de almendros y ciruelos, así como parcelas urbanizables.