Mauleón
Bodegas García de Olano
Tipo de vino: Tinto
Denominación: DO Rioja
Crianza: 18 meses en barrica de roble francés y 36 meses en botella.
Variedad: 100% Tempranillo
NOTAS DE ELABORACIÓN
Elaborado exclusivamente con uvas de Rioja Alavesa y seleccionado de viñedo propio de más de 60 años.
Sometido a una primera crianza de 18 meses en barrica de roble francés, pasa a una segunda en botella durante 36 meses donde consigue su punto óptimo de consumo.
COLOR: Rubí con tonalidad de evolucionado hacia teja, ladrillo.
OLOR: Base aromática de fruta madura con notas de vainilla.
SABOR: Equilibrado, muy suave, de fácil entrada y con buena estructura.
DESCRIPCIÓN SENSORIAL
Sorprendentemente limpio y de color rubí evolucionado hacia teja, con matices e irisaciones y ribetes cercanos al caoba.
Muestra en su inicio un predominante e intenso aroma a fruta madura. Tras airearse, se extiende y evoluciona a importantes y exquisitas notas de vainilla aportadas por la intensidad y sutileza de la madera. Existen recuerdos agradables a tostados, frutos secos, canela y regaliz.
En boca impresiona por su dulzura y suavidad de entrada, aportando exquisitas y gratas sensaciones recordatorias de sus aromas. Un vino evolucionado en botella, equilibrado y contundente en sus sensaciones.
Bodegas García de Olano
DO Rioja
Bodegas García de Olano es una bodega familiar con gran tradición en el mundo del vino, que se remonta a varias generaciones. Aún hoy, la familia posee una cueva con unos calados de la época de los musulmanes donde antes, los abuelos y bisabuelos de los actuales tres hermanos GARCIA DE OLANO, elaboraban y almacenaban los vinos que posteriormente vendían en graneles.
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