CURSO GRATUITO: REVISION PRÁCTICA SISTEMAS DE GESTIÓN DE SEGURIDAD ALIMENTARIA (IFS, BRC y FSSC 22000)

CURSO SUBVENCIONADO BAJO LA CONVOCATORIA DE

HOBETUZ 2012

CURSO Nº 53 - 1

REVISION PRÁCTICA SISTEMAS DE GESTIÓN DE

SEGURIDAD ALIMENTARIA (IFS, BRC y FSSC

22000)

DURACIÓN: 20 horas

FECHAS: 07-01-13 / 11-01-13

HORARIO: De lunes a viernes, de 15,30 a 19,30 h.

DIRIGIDO A:

 Gerentes y Responsables de Calidad de industrias alimentarias

 Responsables de producción y mandos intermedios responsables del control del proceso y producto

 Responsables de compra y profesionales de Centrales de compra.

 Consultores alimentarios y técnicos del sector alimentario.

OBJETIVOSGENERALES

 Proporcionar un alto nivel de conocimiento de los requisitos de IFS v.5 y BRC Food v6 y FSSC

22000.

 Capacitar al personal responsable de implantar sistemas de Calidad acorde a los protocolos objeto

del curso.

 Capacitar en técnicas de auditoría para verificar el cumplimiento de los protocolos objeto del curso

mediante una visión práctica y ejemplos reales.

 Concienciar al personal intermedio de la importancia de los requisitos establecidos en los protocolos

objeto del curso, para superar la homologación como proveedor por parte de los clientes de la

Empresa.

IMPARTIDO POR: IZASKUN AGIRREZABALAGA BERISTAIN - ADESA

LUGAR: SEA-Formación, C/ Florida, 78 - bajo 01004 VITORIA-GASTEIZ

COSTE: Gratuito.

NOTA: Plazas limitadas.

INSCRIPCIONES: SEA – Formación: Teléfono: 945 -124130 / e – mail: belen@sea.es