Cumplimos 10 añitos

En 1979 iniciamos una plantación en la isla de Menorca, con diversas variedades de vides. La experiencia de varias vendimias nos llevó a ampliar los viñedos con aquellas cepas que mejor se adaptan a la climatología de la isla. Tras años de dedicación a la elaboración de vino para consumo familiar, y después de construir una moderna bodega, en mayo de 2004 salieron al mercado nuestros primeros vinos. Este año cumplimos nuestro 10 aniversario, sin haber perdido ni un ápice de la ilusión que empujó el proyecto original y, de hecho, con la cartera llena de ideas. ¡Nos encanta sorprender a quienes nos visitan!

En la actualidad, las Bodegas Binifadet aúnan en perfecto equilibrio los valores naturales y paisajísticos de la isla de Menorca, declarada Reserva de la Biosfera, gracias a su entorno tan cuidado como privilegiado, junto con un servicio, una atmósfera distendida y, evidentemente, unos caldos amables, alegres, joviales. Todos muy menorquines, muy mediterráneos. Seguidnos de cerca, ¡prometemos tener novedades frescas y sorprendentes en los próximos meses!