Heredad García de Olano Crianza
Bodegas García de Olano
Tipo de vino: Tinto
Denominación: DO Rioja
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y 6 de botella
Variedad: 100% tempranillo.
Elaborado con tempranillo de 40 años y de viñedo propio. De color rojo rubí, con base aromática de fruta madura. Con 12 meses en barrica de roble francés y 6 de botella, hacen un vino sabroso, equilibrado y persistente.
NOTAS DE ELABORACIÓN
Elaborado exclusivamente con uvas de Rioja Alavesa y seleccionado de viñedo propio de más de 40 años.
Sometido a una primera crianza de 12 meses en barrica de roble francés, pasa a una segunda en botella durante 6 meses donde consigue su punto óptimo de consumo.
FICHA
COLOR: Color rojo rubí con evolución a teja.
OLOR: Base aromática de fruta madura mezclada con notas de regaliz, balsámico y roble.
SABOR: Cálido y suave, de sabrosa entrada y con buena estructura.
DESCRIPCIÓN SENSORIAL
Vino tinto crianza limpio y brillante de color rojo rubí y tonos de ligera cereza, con evolución hacia teja.
En nariz presenta una base aromática de fruta madura de un vino señorial, complejo y entero. Se abre, mostrándonos unos cautivadores aromas a frutillos rojos frambuesa), mezclada con notas de regaliz, madera fina de roble, ligeros balsámicos, ytonos lácticos de recuerdos a yogur de fresa.
La entrada en boca es suave pero intensa. Identificándose con un vino de mucha personalidad.
Evoluciona , mostrándose un vino sabroso y estructurado, por el equilibrio obtenido entre los frescos frutos rojos y los aportes de la madera. La persistencia final es larga y completa, reapareciendo las sensaciones agradables y complejas de nariz.
Bodegas García de Olano
DO Rioja
Bodegas García de Olano es una bodega familiar con gran tradición en el mundo del vino, que se remonta a varias generaciones. Aún hoy, la familia posee una cueva con unos calados de la época de los musulmanes donde antes, los abuelos y bisabuelos de los actuales tres hermanos GARCIA DE OLANO, elaboraban y almacenaban los vinos que posteriormente vendían en graneles.Visitar web de la bodega
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