4. Bases teóricas para la cata de vinos

New Page 1

Sesión 4: Bases teóricas para la cata de vinos

 

Ver vídeo:  https://youtu.be/gbbxfagRelQ

 

Preguntas relacionadas con el vídeo para aprender de manera autodidacta:

 

¿De qué sabor son los taninos?

Si digo plátano, aparte de una fruta, ¿de qué estamos hablando en la cata de vinos? indique cual de las 3 respuestas siguientes es la correcta:

·         De un olor

·         De un sabor

·         De las dos cosas

Indique los cuatro puntos que se valoran en boca en la cata de vinos:

Indique los 3 sabores que aparecen habitualmente en un vino tinto.

 

Saludos y adelante.

Jorge

www.catavinum.net